Recept za vse navdušence nad Rafaelom s to razliko, da so te kroglice SUPER ZDRAVE in so primerne tudi za prehranjevanje z nizkim deležem OH ????????
Sestavine????:
- cca. 80g kokosove moke
- 120g beljakovin v prahu (okus vanilija)
- 2dcl sladke smetana za kuhanje
- 50g masla
- kokosova moka za posip
Priprava????:
na štedilniku stopite maslo in mu stopljenemu primešamo sladko smetano. Vmes v posodi zmešano suhe sestavine (kokosovo moko in beljakovine). Mešanico masla in sladke smetane zmešamo s suhimi sestavinami toliko, da dobimo čvrsto maso, katero je mogoče oblikovati v kroglice. Ko oblikujemo kroglice, na koncu še vsako povaljamo v kokosovi moki. Ko imamo vse narejeno, vse skupaj položimo v hladilnik za cca. 2 uri (boljše, da še za več časa), da se strdi in dobi kompaktno teksturo.
Uživajte v božanskem Rafaelo okusu in to brez slabe vesti!
